Samstag, 12. Mai 2012



Wanderung mit dem Hund
zur Alpe Oberberg


D ie Alpe Oberberg wurde 1875 erbaut. Seit dem Ende
des 19. Jahrhunderts befindet sie sich im Besitz
der Familie Beck aus Gunzesried. Der Urgroßvater
von Klaus Beck, dem jetzigen Besitzer, Karl Theodor
 Beck, kehrte auf dem Heimweg von Immenstadt
 im Gasthaus Reichsadler in Blaichach ein,
wo er auf eine Versteigerung traf. Unter anderem wurde
 auch die Alpe Oberberg versteigert. Er bot mit,
dachte aber nicht, daß sein Angebot das letzte
bleiben würde. So brachte er von seinem Einkaufsbummel
eine Alpe mit. Seitdem wurde Käse hergestellt.
Heute werden pro Saison etwa 35.000 Liter Milch,
von ca. 30 Kühen zu Käse und Butter verarbeitet.
Als eine der letzten Alpen wurde der
Oberberg 1997 durch einen Alpweg von Immenstadt
 her erschlossen. Bis zu diesem Zeitpunkt wurde
der Käse im Herbst auf Hörnerschlitten ins Tal gefahren.
'S Wichtigschte
Höhenlage: 1350 m
Gemeinde: Blaichach/Gunzesried
Sennalpkäser:
Seit vier Generationen im Besitz der Familie Beck
Anschrift:
Gunzesried 6
87544 Blaichach
Telefon Alpe:
0 83 23 - 67 84
Öffnungszeiten:
Anfang Juni bis Mitte Oktober



Brotzeit:
Selbsterzeugte Käse- und Milchprodukte
Beim Käsen zuschauen?
Ja, für Frühaufsteher!

Übernachten:
Auf Anfrage
Besonderheiten:
Der Käsekeller kann besichtigt werden





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